普吉岛米其林指南中有哪些餐厅？
自2019年以来，普吉岛拥有米其林餐厅，证明普吉岛在国际烹饪舞台上达到了一个新的水平。该岛正在向多个方向快速发展。虽然 20 年前的游客可能并不总是喜欢这座岛屿，但现在这座岛屿提供了多种多样的体验。我们喜欢泰国菜、海鲜和一般的美味佳肴。我们经常环游世界，食物在我们的旅行体验中占有重要地位。
我们在曼谷或海外经常使用米其林指南，因此我们对他们的概念和选择标准非常熟悉。我们可能并不总是意见一致，因为我们每个人的品味和经历都是独一无二的；然而，在绝大多数情况下，米其林都达到了目标。因此，自从我们审查并评价了许多 普吉岛当地餐馆，我们很好奇他们的列表与我们的相比如何，结果出人意料地接近。
What is the meaning of Stars and Bib Gourmand in the Michelin Guide?
If you don’t yet know about it, the Phuket Michelin Guide rates restaurants mainly in 2 ways. The stars are the best known, followed by the BIB Gourmands.
到现在为止，你们都知道只有一家餐厅（特瑞萨拉的普鲁酒店) received a star in the Phuket Michelin Guide, and it was a pretty big deal. But in our mind, the BIBs are more fun because many of them are more authentic, casual and more affordable.
餐厅如何才能获得米其林星级？
米其林之星 – 餐厅评估标准：产品质量、风味和烹饪技术的掌握、厨师烹饪的个性、物有所值、光顾之间的一致性
什么是必比登推介餐厅？
围兜美食家 意味着以适中的价格提供优质的菜单。
这是普吉岛所有米其林餐厅
海边的芳香
普吉岛101精选
L'Arôme by the Sea 是一家位于卡利姆海滩的餐厅，享有迷人的海景，供应一流的现代法式美食。主厨 Yannick Hollenstein 推出 5 或 7 道菜的菜单，菜品摆盘精美，菜品组合令人惊喜，菜单完美平衡。 L'Arôme by the Sea 已被列入 2023 年米其林指南。此外，客人可以在晚餐前在餐厅上方美丽的屋顶享用鸡尾酒和葡萄酒。
地理位置: 卡利姆海滩
地址: 247 Phrabarami Rd, Patong, Amphoe Kathu, Chang Wat Phuket 83150
营业时间（阿姆斯特丹时区）：下午 4 点至晚上 11 点，周一休息
电话：076 346 271
价格： 昂贵的
网站： https://en.laromegroup.com/laromebythesea
Trisara 的 PRU 餐厅 ✓ 1 星
普吉岛 Trisara 的 Pru 餐厅成为第一家也是唯一一家获得新普吉岛米其林指南星级的餐厅。米其林2018年才登陆普吉岛，很多餐厅都对这个结果抱有期待。虽然岛上的许多餐厅都获得了米其林指南的 BIB 和餐盘，但成为唯一一家获得星级的餐厅意义重大，并提高了顾客的期望。
地理位置： 奈通海滩 Trisara 度假村
地址: 60/1 Moo 6, Srisoonthorn Road, Cherngtalay, Thalang, Phuket 83110 泰国
可选：下午 6 点 – 晚上 10:30（周日休息）
电话：076 310 100
预定: https://pru.dinesuperb.com/
厨房：创新泰语
价格： 很高
图卡考 ✓ BIB Gourmand
其他面条: 泰国南部美食
地理位置: 普吉镇
地址：普吉镇攀牙路8号（旁边挂着巨型龙虾的餐厅）
可选：每天上午 11 点至午夜 12 点
电话：076 608 888
价格: 实惠
一春 ✓ 围兜
One Chun Restaurant 是普吉镇最好的泰国餐厅之一。 One Chun 提供不折不扣的泰国南部美食，首先在当地人中取得了成功，因为当地人的食物不容易给人留下深刻的印象。
其他面条：普吉岛和泰国南部美食
地理位置: 普吉镇
地址: 48/1 Thepkrasattri Rd., Talat Yai, 普吉镇, 普吉岛 83000
可选：每天上午 10 点至下午 10 点
电话：076 355 909
价格: 实惠
莫木东 ✓ 围兜
Mor Mu Dong 是普吉岛一家很不寻常的餐厅。每个普吉岛居民都知道这一点，您必须数一下停车场的汽车数量才能知道这里正在烹饪一些特别的东西。如果您喜欢在人迹罕至的地方（大多数当地人都去那里享用美味的午餐或晚餐），那么 Mor Mu Dong 就是您的最佳选择。
其他面条: 南方美食和海鲜
地理位置: 查龙
地址: 32/9 Soi Mu Dong, Chao Fah East, Chalong (经过动物园), 普吉岛
可选：10：00 am - 9：30 pm
电话：088 766 1634
价格: 实惠
萨拉洛伊海鲜 ✓ 围兜
普吉岛 Salaloy 海鲜餐厅位于 拉威海滩，在最南边 泰国布吉岛。繁忙的海滨道路分为两部分，厨房和主餐厅位于一侧，但大多数顾客更喜欢坐在另一侧，海边的人行道和高大的树木下变成了一个大而宽敞的空间。温馨的用餐区。路边还提供凉爽的微风和令人放松的海洋和远处岛屿的景色，使体验独特且非常愉快。
地点： 拉威海滩
地址： 52/2 Wiset Rd, Rawai, Mueang Phuket District, 普吉岛 83130
时间： 上午 11.30 至晚上 9 点（周四休息）
咨询热线： 065 395 4253
南约餐厅 ✓ 围兜
地理位置: 普吉镇
地址: 63/250 Rumpattana Rd, Ratsada, เมืองภูเก็ต 普吉岛 83000
可选: 上午 11 点至下午 9 点
电话：076 525 858
价格： 便宜的
宗陈 ✓ 围兜
Chom Chan 是一家出色的泰式餐厅，供应精选的普吉岛菜肴和当地特色菜。这是一栋带花园的舒适小房子，几乎隐藏在普吉镇的郊区，开车经过时很容易错过。
其他面条: 普吉岛和南方美食
地理位置: 普吉镇
地址: 242/2 Yaowarat Rd, Tambon Talat Yai, Amphoe Mueang Phuket, Chang Wat Phuket 83000
可选: 上午 10 点至下午 10 点
电话：076 605 954
价格: 实惠
科本茨 （奔驰吧） ✓ 围兜
15 年来，Ko Benz 一直是普吉岛最受欢迎的当地餐厅之一。 Ko Benz 提供的面汤和稀饭的选择相对较少，通过保持专注，他们变得非常擅长准备这些食物。餐厅很大，设计实用，所以不要指望有什么华丽的用餐体验。这次用餐体验就是以低廉的价格享用一碗美味的汤，每盘大约 50 泰铢。
其他面条: 汤面和稀饭
地理位置: 普吉镇
地址: 甲米路, Talat Nuea, Mueang Phuket District, 普吉岛 83000
可选: 下午 7 点至凌晨 2 点
电话：084 060 7799
价格： 非常便宜
魅力 ✓ 围兜
Charm Phuket 餐厅开在普吉镇的一栋百年泰式老宅内。食物是泰国南部和典型普吉岛菜肴的绝佳选择，而且价格合适。如果您决定花一天时间在古老的街道上漫步，迪布克路上的位置是结束您的探索的完美方式。
其他面条：普吉岛和泰国南部美食
地理位置: 普吉镇
地址： 212 Thawewong 路，巴东，卡图区，普吉岛 83150
可选: 上午 11 点至下午 10 点
电话：096 998 9244
价格: 有点高
詹川 ✓ 围兜
Chua Chim 是一家当地小餐馆，位于普吉镇蒙特里路 (Montri Road)，那里是大多数珠宝店的所在地。餐厅很大，很简单，而且一尘不染。食物便宜而且很棒。推荐炸罗勒配猪肉碎或鸡肉！
地理位置: 普吉镇
地址: 37/3 Montri Rd, Tambon Talat Yai, Mueang Phuket District, 普吉岛 83000
可选：上午 11.30 点至下午 1.30 点，下午 5.30 点至晚上 11.30
电话：076 215 825
价格： 便宜的
灵魂厨房的冲浪和草坪 ✓ 围兜
Surf & Turf by Soul Kitchen 是一家位于普吉镇攀牙路的小而优秀的餐厅，曾获得米其林指南的必比登推介。 查看更多
地理位置: 普吉镇
地址: 115 Phang Nga Road, Tambon Talat Yai, Mueang Phuket District, 普吉岛 83000
可选: 下午 6 点 – 晚上 10 点（周日休息）
电话：097 217 7434
价格: 实惠
卡穆博兰 ✓ 围兜
Kha Mu Boran is a very discreet and modest restaurant at a busy intersection of Kathu. They serve a unique and delicious stewed pork leg with rice and stewed pork leg noodles with tom yam soup.
地理位置：卡图
地址: 17/11 M.6 T. Kathu, 卡图区, 普吉岛 83120
可选: 上午 7 点至下午 5 点
电话：089 972 9438
价格： 便宜的
更多条目
- 南煎饼
- 阿蓬梅苏尼
- 考谷
- 帕通科·梅·普拉尼
- 穆克·马尼
槟城餐厅
其他面条：泰国菜和普吉岛菜
地理位置: 在 Bang Pae 瀑布
地址：Namtok Bang Toei，Pa Klok，他朗区，普吉岛 83110
营业时间（阿姆斯特丹时区）: 上午 9 点至下午 8 点
电话：085 832 7439
价格: 实惠
Kru Suwit 海鲜筏
Phuket floating restaurant ‘Kruvit Raft’ is one of the most original ways to enjoy dinner when you get tired of your ‘Same Same but Different’ Thai food restaurant. Try this unusual but popular place known as ‘Kra Chang’ (‘fishing basket’), an assemblage of several restaurants floating between Phuket Island’s east coast and Maphrao Island.
其他面条: 泰国菜和海鲜
地理位置： 普吉岛东海岸 Laem Hin 码头和椰子岛之间
地址: Ko Kaeo, Muang, 普吉岛 83200
可选: 上午 10 点至下午 10 点
电话：086 687 0892
洪考汤姆普拉
Hong Khao Tom Pla 是普吉镇一家低调的餐厅，因其著名的鱼米粥特色菜而得名。在这朴实无华的外表背后，隐藏着一颗小小的宝石，其品质如此之好，以至于《米其林指南》授予他们“必比登推介”，这是高品质和超值烹饪的标志。 查看更多
其他面条: 咖喱海鲜
地理位置: 普吉镇
地址: Kra 路，Talat Yai 街道，Mueang 普吉区，普吉岛 83000
可选: 下午 5:30 – 晚上 10 点
电话：076 214 877
价格： 非常便宜
Ko Ang Seafood is a local restaurant serving excellent seafood on the east side of Phuket Town. Ko Ang has been around for a long time and started as a modest shop with no decoration and a zinc roof. But seafood lovers always find the right places (and maybe we recommended it a lot too), and Ko Ang Seafood is now a bright restaurant and even added Chinese decoration. It still feels local, but it looks a lot nicer. They also have a room with air conditioning if you are not used to the high-season heat.
地理位置: 普吉镇
其他面条: 海鲜和普吉岛美食
地址: 226/2 Phuket Road, Phuket Town, Phuket 83000 (在去Sapan Hin的路上)
可选: 下午 6 点至凌晨 12 点
电话：076 221 460
价格： 便宜的
米萨潘
Mee Sapam 是一家拥有 50 年历史的著名餐厅，位于普吉镇郊区，由当地普吉岛人 Khun Yai Chian 经营，被列入普吉岛米其林指南。 Mee Sapam 以其传统的普吉岛美食而闻名，尤其是其招牌菜 Mee Sapam，这是一种海鲜炒米粉。
地点： 普吉镇郊区
地址： Thepkasattri 路 Sapam 村，31/2 Tepkasattree 路，普吉岛普吉区，普吉岛 83000
时间： 9上午 - 5.30下午
咨询热线： 076 212 106
科鲁阿·欧姆
其他面条：泰国菜和普吉岛菜
地理位置：卡图
地址: 2/99 Mu 2, Wichit Songkhram Road, 普吉岛, 83120, 泰国
电话：076 631 523
可选: 上午 10.30 点至下午 9 点
价格： 便宜的
水
Acqua 是一家出色的意大利餐厅，由才华横溢、友善的主厨 Alessandro Frau 经营仅十年。装修精美的餐厅几乎隐藏在 卡利姆海滩， 就在外面 巴东海滩 正要去做 卡马拉。这家餐厅已经开业十年了，人气越来越高，主厨 Alessandro 的创造力也越来越好。
地理位置: 巴东海滩
其他面条: 现代意大利语
地址: 324/15 Prabaramee Road, Patong, Kalim, 普吉岛 83100
可选: 下午 5 点至下午 11 点
电话：076 618 127
价格： 高
贾詹
Jadjan 是一家位于普吉镇的当地泰式餐厅，由普吉岛一家五星级酒店的前厨师经营。 曼谷，提供美味实惠的菜肴，具有独特的南方风味。
地理位置: 普吉镇
地址: 3/4 Sakdidet Rd, Talat Nuea, Mueang Phuket District, 普吉岛 83000
可选: 上午 10.30 点至下午 9 点
电话：089 868 1954
普吉岛蓝象酒店
普吉岛蓝象餐厅不是一家休闲泰式餐厅，但价格也不是贵得离谱（不过我们并没有说便宜）。普吉岛蓝象餐厅坐落在一栋废弃已久的梦幻老宅内，非常适合特殊场合、分享和难忘的用餐体验。
其他面条： 泰国美食
地理位置: 普吉镇
地址: 96, Krabi, Tambon Talat Nuea, Mueang 区 普吉岛, 普吉岛 83000
可选: 上午 11.30 点至下午 10.30 点
电话：076 354 355
厨房： 泰语
价格：高
正吉厨房
Krua Jongjit 餐厅位于 卡图 （Jongjit Kitchen）证明，一家餐厅不必花哨或昂贵即可成为优秀的餐厅，并获得米其林餐盘的新鲜食材，精心准备的：美味佳肴。对于这样一个不起眼的场地来说，这仍然是一个重大的声明。
其他面条: 泰国当地美食
地理位置: 卡图
地址: 9/1 Village No. 4, Vichit Songkram Rd., Kathu, Phuket 83120
可选: 上午 11 点至下午 8 点
电话：086 940 8144
价格： 便宜的
Suay Cherngtalay is a popular and excellent restaurant serving modern Thai cuisine with a creative touch by chef Noi Tammasak (Suay means beautiful in Thai). The restaurant is very inviting, divided into two areas. The main dining room is a welcoming indoor building with large wooden tables, a cocktail bar, and floor to ceiling glass wall facade. The outdoor sitting area in a garden is lovely, with a more casual atmosphere, with a covered area and another bar.
其他面条： 泰国美食
地理位置: 呈塔累
地址: 4, 177/99 Moo 6 Si Sunthon, 他朗区, 普吉岛 83110
可选: 下午 4 点至下午 11 点
电话：093 339 1890
Ta Khai is a beautiful Thai restaurant nestled on the secluded beach of Tri Trang and part of the new luxurious Rosewood resort. Located just a couple of kilometres from Patong Beach, it is a surprise to find such an oasis of peace by the sea, a perfect setting for a romantic dinner. The superb rustic design of Ta Khai is made of repurposed materials and inspired by small Thai villages. The restaurant is set in a garden by the sea, under large trees giving shade to several wooden houses.
其他面条： 泰国美食
地理位置: Tri Trang 海滩瑰丽度假村
地址: 88/28 Muen-Ngern Road, Patong, 卡图, 普吉岛 83150
可选: 下午 6 点至下午 10 点
电话：76 356 888
价格： 昂贵的
克鲁维特海鲜筏
Phuket floating restaurant ‘Kruvit Raft’ is one of the most original ways to enjoy dinner when you get tired of your ‘Same Same but Different’ Thai food restaurant. Try this unusual but popular place known as ‘Kra Chang’ (‘fishing basket’), an assemblage of several restaurants floating between Phuket Island’s east coast and Maphrao Island.
地理位置: 普吉岛东海岸 （介于 Laem Hin 码头和 椰子岛)
地址: 高考, 芒, 普吉岛 83200
可选: 上午 10 点至下午 10 点
电话：086 687 0892
奥查罗特
其他面条: 牛肉面
地理位置: 普吉镇
地址: 72/1 Yaowarat Rd, Tambon Talat Yai, Mueang Phuket District, 普吉岛 83000
可选: 上午 7 点至下午 3.30 点
电话：076 213 347
和牛牛排馆
Wagyu Steakhouse 是一家高级餐厅，位于 苏林海滩 在西海岸 泰国布吉岛, 部分附近知名的 双棕榈酒店。该餐厅以其高品质和牛而闻名，并使用 Josper 炭炉将其烹制得恰到好处。菜单还包括各种其他肉类、海鲜和配菜。
地点： 苏林海滩
地址： 106/46 Moo 3 Cherngtalay, 他朗, 泰国, 普吉岛
时间： 5.30 pm - 12 am
咨询热线： 094 480 0882
价格： 高
预订： 强力推荐
贾拉斯
Jaras 是一家独特的餐厅，位于卡马拉海滩的普吉岛洲际度假村附近，供应精美的现代泰式菜肴。这家餐厅被列入米其林指南，我们的用餐体验证实了该名单是完全合理的。食物很美味、均衡且摆盘精美。酒单很丰富，侍酒师对每款酒的推荐都清晰准确。
地理位置: 卡马拉海滩 (普吉岛洲际度假村)
地址: 333, 333/3, Moo 3, 卡马拉分区, 卡图区, 普吉岛 83150
营业时间（阿姆斯特丹时区）：上午 8 点 – 上午 12 点
电话：076 629 999
The Smokaccia Laboratory
The Smokaccia by Chef Luca is an amazing little restaurant located by the roadside in Surin Beach. The concept entirely based on sourdough is as surprising as it is delicious. At first, we were a bit curious about how sourdough could be the main ingredient of every dish on the menu (except for desserts).
和牛牛排馆
Wagyu Steakhouse is a fine-dining restaurant located in Surin Beach on the west coast of Phuket, part of the nearby and well-known Twinpalms Hotel. The restaurant is renowned for its high-quality wagyu beef, cooked to perfection using a Josper charcoal oven. The menu also includes a variety of other meats, seafood, and side dishes.
撒姆特
Samut is a trendy restaurant in Nai Harn, serving modern Thai cuisine focusing on local seafood prepared with local ingredients and spices. ‘Samut’, meaning ‘Ocean’ in Thai, is perfect for a special occasion and while it appears like a high-end restaurant, it brings a new fresh and unique touch to Phuket island.
地理位置: 奈汉海滩, Chivitr Hotel
地址： 14 120，拉威，普吉岛普吉区，邮编 83100
营业时间（阿姆斯特丹时区）：下午 4 点至晚上 11 点（周二休息）
电话：06 1162 5269
拉加埃塔纳
La Gaetana is one of the best and longest-established Italian restaurants in Phuket. It’s well known and recommended by longtime residents and Thais and is in our Top romantic restaurants in Phuket. It’s not about the view; it is not about the location, but all about La Gaetana’s excellent cuisine and very cosy atmosphere.
其他面条： 意大利食物
地理位置: 普吉镇
地址：普吉镇普吉路352号（Bang Neow Shrine对面，距离Robinson Shopping Mall不远）
可选：下午 6 点至晚上 10 点，周三休息
Talung Thai
Ranking high on our Most Romantic Restaurants in Phuket, Paresa Resort Talung Tai restaurant is one of the nicest experiences we had lately. The fantastic location and setting played a role in the ranking, but you will also have great food and excellent service. You won’t forget this night for a long time. On a friend’s recommendation, we had our wedding party at Paresa not so long ago, and we even were the first couple to have such a party. It was just perfect and unforgettable.
更多的惊喜
- 拉萨拉的蒂芬
- 勒特罗德
- 纳赫米亚
- 特里萨拉的海鲜
- 普吉岛克鲁阿普拉亚
- 阮泰
- 尼坦
- Meesapam Khun Yai Chian
- 桑卡斯里
- 地铁烤鸭
- 珞巴棒鸟
- 穆·克罗普 (Chi Hong)
- 去歌
- 果拉
- 澳淘帮鸟
- 罗蒂朝发
- 瑰丽酒店红酱
普吉岛更多餐厅
in past issues and still worth visiting!
拉亚 ✓ 围兜
Raya 餐厅是一家独特的餐厅，融合了令人难忘的食材：一栋梦幻般的古老泰式房屋中的美味佳肴保持着原来的样子，没有过度翻新，但干净且保存完好。它简单、朴实，感觉就像被邀请到泰国家庭吃午餐或晚餐。
其他面条：普吉岛和泰国南部美食
地理位置: 普吉镇
地址: 48/1 Dibuk Road, Tambon Talat Yai, 普吉镇, 普吉岛 83000
可选: 上午 10 点至下午 10 点
电话: 076 218 155
价格: 有点贵
米东坡
准确地说，自 1946 年以来，Mee Ton Poe 多年来一直供应普吉岛上最著名的福建面条。它曾经是普吉镇钟楼上一家小而朴素的餐厅，当地人和外籍人士都会去那里吃顿饭。便宜一碗面条，仅此而已。不错，价格实惠，超级休闲。
其他面条: 福建面
地理位置: 普吉镇
地址: 普吉镇普吉路 9/109 号
可选: 上午 9 点至下午 6.30 点
电话：076 216 293
价格： 便宜的
坤吉德·约德·帕克
地理位置: 普吉镇
地址: 31 Phangnga Rd, Talat Yai, 普吉镇, 普吉岛 83000
可选：上午 9 点至晚上 8:30，周三休息
电话：084 1875 737
价格： 便宜的
库拉·佩特普姆
地理位置: 西雷岛
地址: 70 Ratsada, Mueang Phuket District, 普吉岛 83000
营业时间（阿姆斯特丹时区）: 上午 11 点至下午 9 点
电话：093 580 9451
黑姜
Black Ginger 是一家很棒的泰国餐厅，里面的环境很漂亮 石板酒店 在奈扬海滩。黑姜美食值得一去，但场景和神秘的到来让你感觉很特别，就像是传统泰国电影的一部分。
其他面条： 泰国美食
地理位置: 奈扬海滩
地址： The Slate Hotel, 116, Moo 1, Sakhu, Thalang, Phuket 83110（奈扬海滩）
可选: 下午 6 点至下午 11 点
电话：076 327 006
厨房： 泰语
价格： 昂贵的
Baan Ar Jor 的 Toh Daeng ✓ 书目
Toh Daeng Baan Ar Jor 是一家位于泰国普吉岛的米其林星级泰式餐厅。它以其采用新鲜食材烹制的正宗泰国美食而闻名。餐厅位于一栋历史悠久的木结构建筑内，氛围温馨宜人。 Toh Daeng Baan Ar Jor 的一些受欢迎的菜肴包括黄咖喱鲈鱼、冬阴功虾、moo hong（红烧五花肉）和脆皮五花肉。餐厅还供应各种其他泰式菜肴，如炒菜、面条和米饭。
地理位置: 迈考海滩
地址: 102 Thepkasattri 路, 他朗区, 普吉岛 83110
可选: 上午 10 点至下午 10 点
电话：062 459 8889
Ta Tuay 餐厅 ✓ 书目
Ta Tuay 是普吉岛最不知名的当地餐厅之一，在它获得著名的米其林普吉岛最佳餐厅指南的必比登推介之前，大多数旅行者从未听说过它。这家餐厅确实很隐蔽，距离岛最北部的萨拉辛桥不远。由于地处偏僻，我们花了很长时间才抽出时间去参观一下。
地理位置: 沙拉信桥
地址: 57/10 Mu 5, Soi Ruam Chai 1, 普吉岛, 83110, 泰国
可选: 上午 11.30 点至下午 9 点
电话：086 470 4807
价格: 实惠预定：强烈推荐，尤其是周末
金库艾
地址: 81, Srisoonthorn Rd, Tambon Si Sunthon, 他朗区, 普吉岛 83110
针脚开路：周五、周六、周日：上午 11 点至下午 6 点（周一、周二、周三、周四休息）
电话：095 428 7195
价格: 实惠