普吉岛 Kin-Kub-Ei 餐厅
Kin-Kub-Ei 餐厅是一座隐藏的瑰宝,提供美味的南方菜肴,由 Khun Tubtim(照片中的女士)按照她的家庭食谱烹制,并在一个美丽的花园中供应,花园隐藏在通往 邦涛海滩。这个地方有点独特;它每周只开放三天,并且只接受预订,这使得计划起来有点困难。所提供的食物如此美味且价格实惠,以至于 Kin-Kub-Ei 获得了“米其林必比登美食家”称号 普吉岛米其林指南,代表优质食品和超值烹饪。
花园很漂亮,虽然座位有限,但您可以在室外或有顶棚的凉亭下用餐。这里的氛围永恒而轻松,您可以像泰国人一样与朋友分享如此美味的食物,这是体验真正泰国风情的绝佳机会。

您会在以下位置找到 Kin-Kub-Ei 餐厅(“与阿姨一起吃饭”) 呈塔累, 不远处 蓝树水上乐园, 在去某地的路上 邦涛。记得提前打电话预约;不要只是出现。
订购什么
菜单有限,并根据季节和市场情况而变化,这意味着有些菜肴取决于厨师当天的烹饪。由于是南方菜,有些菜可能会很辣,有些当地食材可能会有点浓或看起来不寻常,但这就是真正旅行的乐趣!具有冒险精神和开放的心态;您将发现新的烹饪视野。
Nam Prik(泰式辣椒酱)

南普里克 是一种风味十足的泰式辣椒酱,将辛辣、浓郁和咸味元素与辣椒、酸橙、大蒜和虾酱等配料结合在一起。它可与新鲜或蒸熟的蔬菜、酥脆的鱼或米饭一起食用,是一道百搭的配菜。
Pla Tod Krueng(咖喱酱炸鱼)

托德·克鲁恩广场 是一道泰国菜,以油炸鱼为特色,上面撒上香味浓郁的香草混合物。“krueng”通常包括柠檬草、大蒜、青葱、泰国青柠叶和辣椒等配料,炸至酥脆金黄。
Gai Baan Pae Sa(酱油蒸鸡)

盖班佩萨 是一道以放养鸡(Gai Baan)为特色的泰国菜,配以浓烈辛辣的酱汁。“Pae Sa”元素指的是酸辣口味,通常与香茅、青柠叶和高良姜等芳香草本植物搭配。
Moo Tod(炸猪肉)

哞哞 是用腌制猪肉制成的一道菜,通常用大蒜、酱油或其他香料调味,然后油炸或煎至金黄酥脆。外皮酥脆,内部多汁可口。它通常与米饭、新鲜蔬菜或蘸酱一起食用以增加风味。
Kin-Kub-Ei 餐厅照片

金库英信息
地址: 呈塔累 近 邦涛
地址: 81, Srisoonthorn Rd, Tambon Si Sunthon, 他朗区, 普吉岛 83110
针脚开路:周五、周六、周日:上午 11 点至下午 6 点(周一、周二、周三、周四休息)
电话:095 428 7195
价格筛选: 实惠
特产:家常泰国当地美食
距离 芭东 的距离:19公里, 从普吉镇出发:17公里, 从卡塔:31公里, 从 邦涛:6公里














