普吉岛有哪些值得品尝的街头美食？
普吉岛街头小吃既有趣又便宜，是体验简单正宗泰国美食的绝佳方式。它绝对比你在普吉岛找到的那些游客餐厅更地道。 巴东海滩它比你想象的要快得多，也干净得多。如果你消化系统敏感或有过敏症，你可能想跳过这一步，但我认为这和我在芭东见过的一些餐馆一样安全。当然，我们也知道你能找到的街头小吃还有很多，我们只列出了芭东及周边街头可以吃到的十种最经典的美食。
你经常会在海滩路边找到一些烤海鲜，城镇中心也有很多。你可以找到几种 汤面. Som Tum 烤鲶鱼在街上很容易找到，而且绝对比你昨晚在旅游泰国餐厅吃到的要辣。
普吉岛有哪些街头小吃值得尝试？
1. 泰式炒河粉（虾仁炒米粉）
炒米粉无需赘述，毫无疑问是普吉岛最受欢迎的街头小吃。讽刺的是，它起源于中国，深受游客喜爱，而泰国人却鲜少品尝。泰式炒河粉是一道用米粉、鸡蛋、豆腐、鱼露、虾米、大蒜或红葱头、红辣椒和棕榈糖炒制而成的菜肴，佐以青柠角，通常还会加入花生。它通常会配上豆芽、韭菜，有时还会配上香蕉叶。
2.煎饼（Roti）
煎饼是最受欢迎的小吃或甜点；几乎每个人都爱吃，无论它用的是香蕉、巧克力、炼乳还是巧克力榛子酱。没错，我们知道它叫roti，但叫“煎饼”卖得更好，所以现在每辆餐车都把煎饼当成“煎饼”来宣传。所以下次度假不用担心找不到了；岛上到处都有。
3. 粿条（汤面）
最受欢迎的菜肴有很多种做法：猪肉、牛肉、鸡肉或海鲜，搭配米粉或黄面。你可以指着餐车上通常摆放的食材来挑选食材。你可能需要记住两个词：“卖奶”，意思是“没有内脏”，因为不是每个人都喜欢在汤里找到肠子。
4. 索姆（木瓜沙拉）
泰国的一道永恒菜肴几乎随处可见。Som tum 有几种不同的变种，有些甚至非常极端，比如 Som Tum Poo Pala（木瓜沙拉配发酵蟹，超级辣）。最安全的选择是 Som Tum Thai，通常只使用木瓜、西红柿、青豆和不同量的辣椒。大多数情况下，如果您没有指定 Som Tum 的辣度，厨师会看着您猜您可以放多少辣椒。如果您是 farang（外国人）并且不会说泰语？那么您只会得到一个辣椒，甚至一个都没有！所以，如果您喜欢吃辣（因为这样最好），您可以学习这些词：Pet Mak（非常辣，但他无论如何也只会相信您一半）。如果您担心辣度，请说“Mai Pet”（不辣）。Som Tum 通常最适合搭配烤鲶鱼、烤鸡肉或烤猪肉。
5. Khao Pad Kai（鸡肉炒饭）
Khao Pad 是另一道超级经典的菜肴。它可以用猪肉、鸡肉或海鲜烹制，并且总是搭配三片黄瓜。如果你点一份 Plik Nam Pla（一点鱼露加切碎的辣椒）就更好了，它能带来额外的咸味。
6. 开阳（烤鸡）
烤鸡随处可见，你必须凭着鼻子才能发现它们。烤肉是在小推车上烹制的，通常作为外卖而不是坐餐，烤肉最好搭配糯米 (Khao Niaow) 食用。好吃又便宜！
7. Moo Ping（猪肉沙爹）
Moo Ping 是一种腌制的烤猪肉串，通常搭配甜辣的蘸酱，在街上很容易看到它们：在你闻到 Moo Ping 的味道之前，你就会看到一柱垂直的烟柱冲上天空。这就是穆平那个人。他们过去常常在小烧烤炉上烤这些肉串，并使用小竹扇，直到有人开始使用回收的电风扇来产生强大的气流。双重好处：火总是通风的，厨师也不会永远站在烟雾中！请记住，如果您在 Moo Ping 推车旁边站立超过 5 分钟，您至少会在一个小时内闻到 Moo Ping 的味道。
8. Khao Ka Moo（炖猪腿饭）
这是我们最喜欢的菜之一，和我们在欧洲做的炖菜很像。炖的是一大块肥猪腿，配上米饭。这道菜通常带皮带肥，不太合每个人的口味。普吉岛最好的Khao Ka Moo之一是 卡穆博兰 在卡图。
9. Pad See Ew（鸡肉或虾炒黄面）
Pad See Ew 与 Pad Thai 不一样，因为它使用黄色面条且不含鸡蛋。如果你不能吃辣的话，这是一道最喜欢的菜。像炒饭一样，它配有鸡肉、猪肉或海鲜。
10. Kanom Jeeb（泰式蒸饺）
这些色彩缤纷的小蒸饺通常由猪肉制成，并配以酱油。作为泰式早餐很棒
普吉岛哪里可以找到街头小吃？
从技术上讲，街头小吃无处不在，但您可以在附近的海滨找到一些 格雷斯兰度假村，到处都有便利店，还有很多靠近生鲜市场的地方，比如 班赞市场 背后 距离Jungceylon.
价格固定且便宜，所以不要讨价还价。他们可能没有菜单，所以环顾一下购物车，如果没有看到喜欢的菜品，可以指着其他顾客桌上的菜品看看。当然，菜品种类繁多，但最好选择基本款。
更多关于本地美食的信息
普吉岛街头小吃常见问题及解答
问：普吉岛有哪些值得尝试的热门街头小吃？
A. 普吉岛流行的街头小吃包括 Pad Thai、Kuay Teow（面条汤）、Som Tum 和 Khao Pad Kai、Moo Ping（腌制烤猪肉串）、Gai Tod（炸鸡）、Khanom Bueang（绿豆馅的小薄饼）豆或椰子奶油）
A. 在泰国吃街头食品安全吗？
问：泰国的街头食品通常被认为是可以安全食用的，但是，最好始终保持谨慎，并确保食物煮熟并由干净的供应商提供。
问：芭东海滩的街头美食与旅游餐厅的美食相比如何？
答：令人惊讶的是，普吉岛的街头小吃通常被认为比芭东海滩的旅游餐馆更正宗。
问：游客如何指定他们想要的 Som Tum 香料级别？
答：许多泰国街头小吃可能会很辣，但您可以要求不那么辣。要指定 Som Tum 所需的辣度，游客可以使用短语“Mai Pet”（不辣）或“Pet Mak”（非常辣）
问：泰国街头小吃适合素食吗？
答：是的，泰国街头小吃有很多素食选择，例如豆腐和蔬菜菜肴。
