南优餐厅

Nam Yoi 餐厅点评 ✓

Nam Yoi 餐厅是一家隐秘的当地餐厅，坐落在 普吉镇。虽然很难找到，但这里的当地和泰国南部美食非常美味，值得你付出努力。环境简单，价格非常实惠，食物非常美味。当地人和泰国美食爱好者经常光顾这里，并在社交媒体上分享他们的美食发现，这并不奇怪。

在泰国生活可以让你学到一些关于泰国菜的宝贵经验。最好的菜肴往往不是在豪华的环境中，而是在简陋、低调的餐馆里。Nam Yoi 就是一个完美的例子。热爱美食的泰国人是你发现这类隐藏珍宝的最佳向导。另一个关键提示：不要只点你认为喜欢的菜，而是要点餐厅的特色菜或他们最出名的菜。

如果您不熟悉 Nam Yoi，您可能会直接路过。这家餐厅位于普吉镇一条小路上，隐藏在高大的灌木丛后面。随着时间的推移，餐厅不断扩大和改善设施，同时保留了其朴素的魅力。塑料椅子、百事可乐品牌桌布、塑料盘子和用卫生纸代替的餐巾纸——这是泰国正宗当地餐厅的标志。

我们点了什么

我们来过这里很多次，以下是该餐厅的一些特色菜：

柏梁普德凯

Bai Liang Pud Kai 是一道泰国南部的炒菜，以白菜叶和鸡蛋一起煮，并配以酥脆的虾米以增加风味。

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蒙托德解放军

Pla Mong Tod 是一道简单而美味的泰国菜，以炸鲭鱼牛排为特色，调味完美，外脆内嫩，通常搭配浓郁的蘸酱。

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南舒百胜

Nam Shoop Yum (Nam Prik) 是一种泰国南部的蘸酱，由发酵的虾或鱼酱与青葱、酸橙和辣椒混合制成，通常与新鲜和蒸过的蔬菜一起食用，作为美味的配菜。

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康松

Kaeng Som 是一道泰国南部的酸咖喱，以浓稠辛辣的汤汁制成，通常以鱼和蔬菜为主，带有罗望子和浓郁香料的浓郁酸味。

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穆夸克鲁亚

Moo Kua Klua 是一道传统的泰国菜，以盐调味炒五花肉，口感酥脆，味道鲜美，通常与新鲜大蒜、辣椒和蔬菜一起食用。

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腐竹汤

Poh Taek 是一道泰式辛辣海鲜汤，以新鲜的海鲜和芳香草本植物混合而成，汤味辛辣，以其浓郁而鲜明的口感而闻名。

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泰国素叻他尼

Som Tum Poo Ma 是一道泰式青木瓜沙拉，混合新鲜蓝蟹，具有浓郁、辛辣、可口的口味，以及独特的海鲜风味。

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哦哦

O-Aew 是普吉岛的传统甜点，由香蕉种子提取的果冻状物质制成，配以冰、红豆和甜糖浆，在炎热的天气里提供清爽的享受。

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康巴

Kaeng Pa（丛林咖喱）是一种传统的泰国咖喱，通常很辣，不加椰奶。它通常包括鸡肉或猪肉、竹笋、茄子以及各种泰国草药和蔬菜。

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正如预期的那样，食物非常出色。虽然其中一些菜肴在普吉岛其他地方也可以找到，但 Nam Yoi 的烹饪技术非常出色，展示了真正的泰国南部菜单，品种丰富。享受这种体验的最佳方式是与朋友一起去，这样您就可以点各种菜肴并分享。

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