这是普吉岛最好的泰式炒河粉吗?
泰式炒河粉店是一家小餐馆,位于后街的一侧。 卡伦海滩。它是如此的小和朴素;如果不是它的名气越来越大,还有一个黄色的大招牌,上面写着“泰式炒粉店”,你开车经过它时不会太注意。尽管取得了成功,但店主可能选择不改变商店的任何内容。光秃秃的木头和砖墙,混凝土屋顶,塑料椅子和盘子,还有一个光秃秃的黑色炉子,就像当地老商店通常的样子。是的,您来这里是为了在一家真正的当地商店享用老式泰式炒河粉,而不是为了享用一顿美餐。
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后墙上挂着一张大幅海报,上面刊登了一篇关于这位厨师及其特色菜的《孤独星球》文章,暗示这位厨师很清楚自己的病毒式传播人气。他是一个看起来很酷的男人,你很快就能看出他不会冲向你。但首先,您需要去“柜台”(一张木桌)下订单。菜单还附有照片,翻译成英文、俄文和中文。 几乎所有的菜品都要50泰铢,所以你不用担心这顿饭要花多少钱。 柜台小姐会说英语,这很有帮助。

当然,大多数法国人会选择泰式炒河粉或 Pad See Ew(另一种炒面),但他们也会煮一碗美味的牛肉面汤(没有猪肉),比起泰式炒河粉,我更喜欢牛肉面汤。但我们知道你想知道泰式炒河粉,所以我们点了一份。我想我们不需要告诉你什么是泰式炒河粉。万一你不知道,泰式炒河粉是一种炒米粉,由米粉、鸡蛋、豆腐、鱼露、虾米、大蒜或青葱、红辣椒和棕榈糖制成,配以青柠角,通常还有花生。它通常会配豆芽、韭菜,有时还会配上香蕉叶。

准备好等待,因为这个地方很忙,大部分都是当地人,只有少数外国人。无论餐厅有多满,厨师(我们在当地商店会说“厨师”吗?)似乎都有自己的节奏,所以准备好等待。一旦你拿到它,就准备吃吧,因为它很大!或者也许我看起来很饿,他认为我需要一个 Pee-Set(更大的份量)。

判决?泰式炒河粉不错,但它是普吉岛最好的吗?好吧,我必须把这个决定留给你的判断,因为泰国菜,大多是简单的,可以用多种方式烹饪,你必须找到你的最佳选择。我发现它有点粘,太甜了,味道不好,但味道很棒。因此,请查看下面的地图并骑上自行车;去给自己买一份普吉岛最好的泰式炒河粉并告诉我们吧!

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泰式炒河粉商店信息
地点: 卡伦海滩
地址: 普吉岛卡伦海滩帕塔克路 83100
打开: 上午 8 点至晚上 7 点(周日休息)
价格筛选: 便宜的
泰式炒河粉店地图
在手机上获取路线: https://goo.gl/maps/4KiX6A5YhQ8fWzMv5












