Khao Tom Thanon Dibuk 普吉镇

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考托姆·塔农·迪布克

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Khao Tom Thanon Dibuk 是一家当地餐厅，以早晨的稀饭和汤面而闻名，位于攀牙路 (Phang Nga Road) 后面。 普吉镇，而且只营业时间是早上6点到中午12点。该餐厅连续三年上榜 泰国米其林指南.

这家店距离市中心有点远，如果你对普吉镇有点熟悉，“Dibuk”这个名字可能会产生误导，因为 Dibuk 路实际上是市中心。这是因为餐厅于2001年搬到新址，但保留了原来的名字，意思是“迪布路的稀饭”。一旦您了解了这一点，菜单上列出的大多数菜肴都是米粥和汤面的变体就不足为奇了。

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订购什么

有趣的是每次来都尝试不同的组合。您可以选择 3 种不同类型的大米： 考苏艾 （白饭）， 考汤姆 （粥）和 JOK （粥加碎米，具有奶油般的稠度。

如果您喜欢面条，可以选择 米埃苏亚 （当地的细面条）， 森美 （细面条）， 桃家 （粗面条）， 妈妈面条 （令人惊讶的是你买的小包装的方便面）， 云森 （透明粉丝）

然后，选择成分：
猪肉：碎肉、骨头、软骨、尾部、肝脏
鱼：鱼片、鱼头
蛋面：生鸡蛋、温泉蛋、咸蛋、皮蛋
浇头：海藻、奶酪

最后，汤！然后您可以订购'横'，意思是干的，汤放在一个单独的碗里， 南赛：盛在清汤中，或 南丹：搭配自家特制的深棕色汤汁，味道更浓郁。

然后根据多种可能的组合来计算每道菜的价格。这很有趣，而且是真正的普吉岛当地体验。

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