素食屋餐厅

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查龙素食餐厅

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Vegetarian House（เจภูเก็ต）是普吉岛体验正宗泰国素食的绝佳去处，位于查龙Chaofa Road路边，交通便利。巨大的黄色横幅和旗帜，表明泰国的素食和素食餐厅，从远处清晰可见。餐厅配有宽敞的木桌，与开放式厨房并排，让客人可以清楚地看到女士们如何切菜和准备食物，充满爱心和对新鲜的关心。餐厅后面深处有一座巨大的金色佛龛，为这个地方增添了美丽的氛围。

一进门首先映入眼帘的是汤站，女厨师会根据您的喜好新鲜烹制汤。选择你喜欢的蔬菜、你喜欢的豆腐风格，当然还有你最喜欢的面条。

再往前走一点，您就会看到自助式环境中提供的各种新鲜烹制的菜肴。选择您的菜肴，从油炸菜肴到预煮咖喱和炒菜，女士们将为您服务。对于不太饿的您，我们建议您将菜肴与米饭放在同一盘中。对于饥饿的素食者来说，全力以赴并要求将菜肴放在单独的碗中，这更符合我们的风格，因为我们可以尝试更多的品种，并带最好的一起吃。

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食物

这里的食物准备得很好，而且经过深思熟虑，你会喜欢你选择的每一道菜。我最喜欢的是咖喱菜肴，香气浓郁，味道浓郁，从微辣到极辣。炒菜中使用了各种色彩缤纷的新鲜蔬菜，更多的是甜味，并以泰国罗勒为特色，赋予它们独特的泰国风味。各种形状和大小的豆腐几乎是每道菜中吸收酱汁和味道的最佳选择。紫茉莉香米以其坚果味为一切锦上添花，您一定会喜欢的。

受欢迎的菜

马萨曼黄咖喱是普吉岛最常见的咖喱，味道极佳，辣味与甜味达到完美平衡，虽然偏辣，但味道浓郁。

冬炎汤和中式汤，微妙的味道和温和的辣椒使其成为早餐的不错选择。

茄子炒糖醋，更多的常青树可以增添您的泰式风味。

不要忘记询问当天的菜肴，因为它们会根据季节和食品市场的供应情况而变化。

Vegetarian House 出色地描绘了如何在不影响口味的情况下体验正宗的泰国素食美食。对于素食主义者来说，这也是必须尝试的（询问女士们是否有任何菜肴中含有乳制品），我们在参观时没有遇到任何含有乳制品的菜。

JJ 的餐厅评论

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