卡图 (Kathu) 的红蛤餐厅 (Hoi Pai Daeng)

卡图一家有趣的当地餐厅

红蚬在 卡图，或泰语中的 Hoi Pai Daeng，是一家当地餐厅，提供美味而简单的泰国美食，非常适合在一天结束时与朋友分享，这是享用泰国美食的最佳方式。这家餐厅很朴素，但环境很有趣，有一个巨大的露天花园，有开放式桌子，还有泰国餐厅里很受欢迎的典型竹屋。如果下雨的话，后面还有一个大的遮盖区域。

虽然它可能不会在米其林指南中获奖，但食物很好，而且它具有真正当地餐厅的魅力。餐厅的装饰很简单，但布置很有创意：半辆灯火通明的嘟嘟车停在花园中间明亮的红绿灯旁，肯定会立刻吸引你的眼球。这是一个有趣的背景，年轻顾客可以自拍，上传到他们的 Instagram 帐户和家庭照片中。

晚些时候，一支乐队为客人演奏，但我们没有待太久去看他们。工作人员效率很高，虽然一开始有点冷淡，但他们还是会帮忙推荐菜单上的菜品。

红蛤餐厅位于 巴东海滩 和 普吉镇，就在普吉岛乡村俱乐部高尔夫球场旁边。餐厅旁边有很大的停车场，所以你不会有任何停车问题。

订购什么

通常，当远离主要海滩的餐厅里挤满了当地人时，您就知道食物一定很好。菜单上有很多照片可以帮助你选择，而且每道菜的名字都是用英文写的，所以你不会有任何问题找到吸引你的东西。

他们甚至还供应我们最喜欢的菜肴之一——奇怪且不太容易找到的 Yum Kai Mangda Talay：一种非常辣的芒果沙拉，混合了马蹄蟹蛋，盛在一个非常奇怪的马蹄蟹壳里。值得一看，如下图所示，味道确实很好。

帕克·佩德·托德 (ปากเป็ดทอด) 油炸鸭嘴，舌头仍在里面，配上甜辣酱。

贡奥文森 (กุ้งอบวุ้นเส้น) 粉丝焗虾。有点中国风味，但在海鲜餐厅很常见，配上海鲜酱来增加辣味和新鲜度。

百胜南隆 （ยำหอยนางรม）：辛辣的牡蛎沙拉，配以当地的绿色蔬菜和青葱。这道菜是海鲜餐厅点新鲜牡蛎时提供的所有食材的混合。主要食材是小牡蛎、当地的绿色蔬菜（กระถิน – Kratin — 拉丁语中被认为是篱笆上的杂草，即 Leucaena leucocephala）、油炸青葱和红辣椒酱。

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普吉岛的当地泰国餐厅

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