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普吉岛 10 家最佳泰国美食

普吉岛必尝的经典泰式美食

泰国菜在世界范围内都很受欢迎并且闻名,不需要再介绍了。如果您到达此页面,您可能已经尝试过一些并且听说过很多相关内容。泰国的泰式菜肴种类繁多,每个地区都有自己的特色和个性。

但以防万一您还没有尝试过很多,我们在这里介绍 泰国美食 你可以在第一次去泰国旅行时尝试一下,只是作为一种温和的开始方式,但当然还有很多很多。尝试一下 普吉岛最好的当地餐厅.

1. 汤姆山药

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冬炎无疑是全球最知名的泰国美食;很多人都知道它,每个人都喜欢它。东炎是一种热汤,有多种版本,有虾或什锦海鲜,红的或清的。使用多种香草,如柠檬草、高良姜、卡菲尔酸橙叶和辣椒。酸辣可口,个性独特,味道鲜美。一旦尝试过,您将永远不会忘记。

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2. 垫泰国

垫泰国

泰式炒河粉是大多数来泰国旅游的游客的最爱,但讽刺的是,泰式炒河粉并不那么受泰国人欢迎!通常在夜市街道(游客闲逛的地方)出售,它是泰国菜的绝佳介绍,因为它不辣。炒白面配虾和煎蛋卷,通常配上碎花生、大豆、酸橙、香草和一大勺糖!

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3. Khao Pad Kai(或 Moo、Koong)

普吉岛炒饭

Khao Pad 是泰国几乎任何地方都提供的最基本的米饭。您可以搭配鸡肉 (kai)、猪肉 (moo) 或虾 (Koong)。它配上几片黄瓜(总是 3 片,原因不明),与“plik nampla”(一种带有小而强的辣椒的浓鱼露)搭配得很好。这证明做这么简单的菜是需要天赋的,而我们最喜欢的是 恩餐厅 in 普吉镇.

4. 汤姆·卡凯(或汤姆·卡盖)

汤姆·卡凯

Tom Kha Kai 是另一种最受欢迎​​的汤,用鸡肉、蘑菇、高良姜、西红柿和柠檬草在椰奶中烹制而成。大多数时候,它确实含有辣椒,这使得这道菜非常适合喜欢异国风味但不辣的人。与本页上的大多数菜肴一样,您应该可以在普吉岛(和泰国)周围的任何餐厅订购 Tom Ka

5. Geng Kheaw Wan Gai(绿咖喱)

绿咖喱

绿咖喱鸡肉是许多餐馆里都可以找到的传统泰国菜,偶尔会有点辣。它是用两种茄子烹制的,一些是切成四等份的大圆茄子,另一些是看起来像青豌豆的小圆茄子。已知这些有助于降低胆固醇水平。 Geng Kheaw Wan 配以米饭。

6. Krapow Moo、Nua 或 Kai(炸猪肉罗勒)

克拉保

您还可以在普吉岛和泰国的任何地方找到非常传统的菜肴。由猪肉 (moo)、鸡肉 (kai) 或牛肉 (Nua) 与圣罗勒叶和辣椒烹制而成。通常上面放一个煎蛋,配上米饭,既便宜又美味,但可能会带有很辣的辣椒。这时这个有用的短语就派上用场了:“Mai Pet”(请不要辣)。普吉岛几乎每家餐厅都能做正宗的菜,但我们最喜欢的是普吉镇,有一个很小的地方叫 布恩餐厅

7. Som tam

Som Tam在普吉岛

Som Tam 是另一个出色的泰国经典,如果您来这里体验泰国文化,那么一定要尝试一下,但它可能更大胆一点!这种磨碎的美味青木瓜沙拉的口味从“辣”到“极辣”。 Som Tam Thai 是“普通版本”,但“Som Tam Poo Ma”配有生蓝蟹片和辛辣的鱼露,通常在海边餐厅供应。 Som Tam 通常与糯米或冷米粉 (kanom jeen) 一起食用。 查看更多

8. 粿条 (汤面)

普吉岛汤面

泰国的汤面有很多种。其中一半需要一页纸的篇幅来描述!从清淡的汤到浓浓的汤,每种口味都有适合的汤。选择你喜欢的面条,你想要的肉,在商店或路边吃;无论白天还是晚上,几乎到处都可以找到美味的粿条。

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9. 鸡饭

鸡饭

鸡饭是一种非常受欢迎的食物,而且一点也不辣,除非您添加一种可用的棕色酱汁。有些商店因此而闻名,很快就卖完了,所以如果你晚了一点,你可能会失望。配上特制的美味米饭,不适合节食!普吉岛有两家著名的鸡饭餐厅,一家在 普吉镇 被称为 考曼凯哥打 和一个在 巴东海滩 被称为 布里利奇琴饭.

10. 马萨曼咖喱

马萨曼库里

这道南方菜肴是一道极好的咖喱牛肉,味道像浓汤,与洋葱和土豆一起烹制,并配上米饭。如果你不能吃辣的话,Massaman是个不错的选择!请注意,它含有花生和腰果(实际上像许多泰国菜一样)

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我出生在法国很久很久以前,很早就开始环游世界,直到1994年定居普吉岛。在过去的30年里,我对摄影的热情和好奇心带着我走遍了普吉岛、曼谷和我去过的每一个角落。可以去泰国。我的目标是分享我的发现、照片和技巧,让普吉岛 101 尽可能方便所有人使用,从而帮助旅行者计划假期!