罗蒂·塔乌·南

普吉镇老城区的当地传奇

Roti Thaew Nam 是 普吉镇 无论周围的世界如何变化，这一点似乎永远不会改变。就在入口处 周日步行街市场 on 他朗路，这家小店已有70多年的历史了。

餐厅只有几张桌子，而且几乎总是坐满。当地人和游客都会早早地来占位，尤其是自从这家餐厅被列入 “米芝莲指南 自2019年以来，这家店每年都营业。米其林一席之地让这家店更加引人注目，但这并没有改变它的经营方式。它仍然是一个不大、简朴的餐厅，烹饪就在店门口，用明火进行。如果你坐在旁边，就能感受到热气——这是常客们早已习惯的。

最近我们又去了一趟，看看是什么吸引着人们不断光顾。不出所料，这里的招牌菜是印度煎饼：外脆里嫩，而且是现场新鲜制作的。印度煎饼有很多吃法——直接吃，配上鸡蛋、香蕉，甚至做成法式吐司早餐——但最佳搭配还是搭配牛肉咖喱。

这里的牛肉咖喱风味独特，浓稠浓郁，与常见的南方咖喱截然不同。肉质鲜嫩，回味悠长，不会过辣。这道菜让人第二天还想再来。这里也有鸡肉、鱼肉和玛莎曼咖喱，但牛肉咖喱最令人惊艳。

价格非常合理，普通的印度煎饼起价仅为20泰铢，根据组合不同价格会有所上涨。饮品包括泰式奶茶、柠檬茶、咖啡，甚至还有羊奶茶，让您体验不同的风味。

如果您正在普吉老镇附近散步，想要体验一些真实而永恒的事物，那么值得停下来 - 只是要做好稍等片刻的准备。

菜单

印度煎饼菜单

• Roti Thammada（2份原味罗蒂）——20泰铢
• Roti 2:1（2 个原味 Roti 配 1 个煎蛋）– 30 泰铢
• Roti 2:2（2 张原味 Roti 配 2 个煎蛋）– 40 泰铢
• Roti Khai（鸡蛋罗蒂）- 20 泰铢
• Roti Khai + Kluay Thod（香蕉 + 鸡蛋 Roti） – 40 泰铢
• Kanom Pang Singapoh（法式吐司） – 30 泰铢
• Ahan Chao（早餐套餐）– 40泰铢
• Sai Krok Gai（鸡肉香肠）——30 泰铢
• Khai Dao（煎蛋）——10 泰铢
• Khai Luak（溏心蛋）——10泰铢

咖喱菜单

• Kaeng Neua（牛肉咖喱）– 60 泰铢
• Kaeng Gai（鸡肉咖喱）– 50泰铢
• Kaeng Pla（咖喱鱼）– 60 泰铢
• Kaeng Massaman Gai（马萨曼咖喱鸡） – 50 泰铢
• Kaeng Massaman Neua（马萨曼牛肉咖喱）- 60 泰铢

饮品（热饮/冷饮）

• Nom（奶茶）– 25 / 25 泰铢
• Cha Dam（红茶） – 20/25 泰铢
• Cha Manao（柠檬茶） – 25 / 25 泰铢
• Kafae（咖啡） – 25 / 25 泰铢
• Oliang（泰式黑咖啡） – 25 / 25 泰铢
• 阿华田 – 25 / 30 泰铢
• Nam Tao Hoo（豆浆） – 25/30 泰铢
• Nom Pae（羊奶） – 30 / 30 泰铢

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