卡伦的泰国、印度和国际美食
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Portosino餐厅是普吉岛卡伦海滩山坡上Avista Grande Phuket Karon酒店（美憬阁酒店集团旗下）的主餐厅。我们曾多次光顾，单是丰盛的自助早餐就值得一去。餐厅供应泰式、印度和国际美食，听起来似乎有些杂乱，但实际上却相得益彰。
餐厅的设计灵感源自普吉岛的锡矿开采历史。悬挂的铁轨从天花板垂下，矿井风格的灯具散发出温暖的光芒，金属元素贯穿整个空间。这比其他地方千篇一律的酒店餐厅更有特色。俯瞰泳池的凹室餐桌是最佳选择，不过最好提前预订。
泰式菜肴很不错。泰式炒河粉、绿咖喱、冬阴功汤，所有经典菜式都做得恰到好处。令人惊喜的是印度菜。主厨拉纳的羊肉罗根乔什在评论中屡屡被提及，名不虚传。羊肉鲜嫩多汁，香料调配得当，味道正宗。如果您入住卡伦酒店集团旗下的其他酒店，又想品尝正宗的印度菜，这里绝对是您的不二之选。
早餐供应时间为早上6:30至10:30，种类丰富。包括法式糕点、泰式冰茶、油条等当地特色美食、现做鸡蛋料理以及热带水果。餐厅至少使用50%的本地食材，食材新鲜度极佳。
餐厅还开设泰式烹饪课程。每人约1,000泰铢，即可跟随Un主厨或Pang主厨学习三道菜的制作方法。请提前24小时预订。餐厅欢迎非酒店住客，但建议晚餐时段提前预订。
菜单包括采用新鲜当地食材烹制的正宗泰国、印度和国际美食。从包含法式糕点和当地美食的自助早餐到丰富多样的午餐和晚餐，Portosino 全天候提供适合各种口味的餐饮。专门的儿童菜单可确保为家庭带来友好的体验。
您可以在储备丰富的酒吧中享受专业调酒师的调酒服务，参加亲身体验的泰式烹饪课程，还可以享用丰盛的下午茶，其中包括来自泰国北部的可持续茶叶。
波托西诺信息
上课地点: 普吉岛阿维斯塔格兰德酒店卡伦 – 美憬阁酒店 – 卡伦海滩
地址: 38 Luang Phor Chuan Rd, Tambon Karon, Amphur Muang, Phuket 83100, 泰国
电话：076 302 660
官方网站: 点击这里
波尔托西诺地图
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