曼谷诺布酒店

日式屋顶餐厅

曼谷新开的 Nobu 屋顶餐厅是这座城市餐饮界的一大亮点，也是最豪华的餐厅之一 曼谷屋顶体验 提供。位于帝国大厦的 57、58 和 60 层 沙吞区，它是世界上最高的 Nobu，可以 360 度全方位欣赏城市的壮丽景色。

Nobu 曼谷亮点

• 全景：Nobu 餐厅设有落地窗，可一览曼谷天际线、湄南河，甚至 Bang Krachao 的绿色景观，是曼谷罕见的真正 360 度全景餐厅之一。
• 令人印象深刻的设计：由 Rockwell Group 设计，室内设计融合了日本艺术与泰国工艺，灵感源自古老的泰国地图上的城市、河流和山脉景观。
• 用餐空间：酒店分布在三层，每一层都提供独特的体验。58 层设有迷人的户外露台，是享用鸡尾酒的理想场所，而 60 层的酒吧则提供更安静的空间，供您欣赏美景。

选址与设计

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Nobu Bangkok 餐厅位于 The Empire 酒店 57、58 和 60 层，是世界上最高的 Nobu 餐厅。餐厅可 360 度俯瞰曼谷天际线、湄南河和 Bang Krachao 的郁郁葱葱的绿色植物。

该设计由纽约知名公司 Rockwell Group 精心打造，灵感源自泰国古地图上的三种不同景观：城市、河流和山脉[5]。它将泰国的手工技术与日本传统艺术融为一体，营造出独特而优雅的氛围。

57楼

旅程从 57 楼开始，这里设有优雅的休息室、酒吧和受日本茶道启发的私人餐厅。这里是举行亲密聚会或餐前小酌的理想场所。

58层室内

位于 58 楼的室内餐厅是享用正宗晚餐的主要区域。这间空调餐厅设有长长的寿司吧和可容纳 80 位客人的豪华座位，非常适合享用豪华大餐，尤其是在曼谷的雨季。

58 楼室外

58 楼的户外露台也许是最引人注目的。这个巨大的空间分布在两层，可容纳 126 名客人，可欣赏曼谷南部的壮丽景色。虽然露台非常适合享用小吃和鸡尾酒，但日落之后天色会很暗。如果您来这里吃晚餐，可以先在外面喝一杯，然后再到室内用餐。

60th楼

60 楼是一块隐藏的宝石。许多客人都忽略了这一层，因此这里是享受夜晚的安静场所。屋顶酒吧堪称杰作，在引人注目的弧形拱门下设有豪华的圆形吧台。从这里，您可以欣赏到曼谷罕见的真正 360 度全景。Mahanakhon Skywalk、Lebua Skybar 和 IconSiam 购物中心等著名地标都清晰可见，因此这一层是享受终极屋顶体验的必去之地。当太阳落山时，这里是绝佳的去处，何不求婚呢？

招牌鸡尾酒

当然，如果不尝试他们精心调制的鸡尾酒，那么对 Nobu Bangkok 的访问就不算完整。我们尝试了两种出色的选择：

松久马提尼 (450 泰铢) – 灰雁伏特加、北濑纯米酒和姜的混合物。这款鸡尾酒是纽约 Nobu 酒吧联合创始人罗伯特·德尼罗的最爱。

荔枝接骨木花马提尼 (450 泰铢) – 灰雁、荔枝和圣日耳曼接骨木花的完美混合。

两款饮品都摆盘精美，口味细腻，冲击力十足——非常适合边喝边欣赏美景。虽然鸡尾酒口感顺滑，但请记住，它们的酒精度相当高 😀

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餐饮体验

Nobu Bangkok 的菜单展示了厨师 Nobu Matsuhisa 的招牌日式秘鲁融合菜肴。每一道菜都经过精心制作，味道也物有所值。每道菜都美味可口，视觉上令人惊叹， 黄尾墨西哥辣椒 和 黑鳕鱼奶油生菜 成为最受欢迎的。以下是我们点的菜：

Nobu 塔可饼

三文鱼辣味噌 250 泰铢和牛肉辣酱油 290 泰铢和

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黄尾墨西哥辣椒 – 660 泰铢

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黑鳕鱼奶油生菜 960 泰铢

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嫩菠菜沙拉 干味噌虾 (950 泰铢)

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香辣金枪鱼脆米饭（660 泰铢）

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巧克力戈玛（巧克力黑芝麻、山核桃、燕麦奶威士忌冰淇淋 - 400 泰铢）

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日本草莓蛋糕（草莓蛋糕、白巧克力杏仁、草莓冰淇淋 - 400 泰铢）

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举个例子，热菜有一系列豪华的选择，包括鳕鱼味噌（1900 泰铢）、鳕鱼奶油生菜（4 片）（960 泰铢）、智利海鲈鱼高汤酱油（1550 泰铢）、鲜味智利海鲈鱼（1500 泰铢）、烤黄章鱼（1850 泰铢）、岩虾天妇罗配酱油酱油或奶油辣酱（950 泰铢）、帝王蟹天妇罗配酱油酱油（2350 泰铢）、帝王蟹腿柚子酱油（2350 泰铢）等等！只需查看 他们网站上的菜单.

总结

Nobu Bangkok 餐厅是曼谷餐饮界的一大亮点，集奢华、世界一流的美食和无与伦比的美景于一体。无论您是来此参加特殊活动、享用浪漫晚餐，还是只想边欣赏美景边享用鸡尾酒，这都是一次难忘的体验。不要错过 60 楼的安静魅力和全景——这是结束难忘夜晚的完美方式。

Nobu Bangkok 的更多照片

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