Go La 福建炒面

Go La是一家位于Kra路上的小面馆。普吉镇远离旅游街道。我去那里很多年了。这家店从1900世纪初就由同一家族经营，现在由第三代传人经营。他们一直在…… 泰国米其林指南多年来，这吸引了更多游客，但它仍然感觉像是一个本地人常去的地方。

这家店很小，大概只有八张桌子。他们用炭火做饭，坐在座位上都能听到炒锅的声音。店里烟雾缭绕。

订购什么

Go-La 福建炒面

这就是你来这儿要吃的。黄面条用老抽翻炒，配上脆皮猪肉、鱼饼、蔬菜和鸡蛋。旁边还附赠腌红葱头和辣椒。面条略带锅气的焦香。价格在60-80泰铢左右。

福建面粉

同样的菜，只是把鸡蛋面换成了细米粉。口感更清淡，带点烟熏味。我通常点黄面，但有些常客更喜欢这种细米粉。

贺马克杯

香蕉叶包裹的蒸鱼咖喱羹，普吉岛风味。口感软嫩，辣度适中，适合作为配菜。

沙爹

烤猪肉串配花生酱和黄瓜酱。店家还提供吐司蘸着吃。菜品中规中矩，但做得不错。

知道什么

这个地方不太好找。克拉路是一条小街，而且没有明显的标志。最好用谷歌地图导航，不然你会错过。

这家餐厅午餐时间很忙，都是当地人。上次我们去的时候没有英文菜单，所以你可以指着其他桌吃的菜，或者直接说“福建面”。他们应该能听懂😀 注意他们周一休息。

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